Wakil Ketua MPR mengingatkan SPPG agar senantiasa menjaga standar kehigienisan dalam setiap tahapan penyelenggaraan program Makanan MBG / Makan Bergizi Gratis. Ia menegaskan bahwa kebersihan makanan, mulai dari proses pengolahan hingga pendistribusian, merupakan faktor utama yang menentukan kesehatan dan keselamatan para penerima manfaat. Pengawasan yang ketat serta penerapan prosedur sanitasi yang baik dinilai penting untuk mencegah risiko kontaminasi dan gangguan kesehatan, kutip mono77.
Selain aspek kebersihan, Wakil Ketua MPR juga menekankan pentingnya menjaga kualitas gizi dalam setiap menu yang disajikan. Program MBG diharapkan mampu memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak dan masyarakat penerima manfaat secara seimbang, termasuk kandungan protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Dengan perencanaan menu yang tepat dan bahan baku yang berkualitas, program ini dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan dan tumbuh kembang generasi muda.
Ia juga mengajak seluruh pihak yang terlibat dalam SPPG untuk bekerja secara profesional, transparan, dan bertanggung jawab. Kolaborasi antara pemerintah, tenaga ahli gizi, serta pelaksana lapangan dinilai sangat penting agar tujuan program MBG tercapai secara optimal. Dengan komitmen bersama, program ini diharapkan tidak hanya berjalan lancar, tetapi juga memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat.